1.真空系统由真空釜、水汽捕集冷凝器、水环真空泵、水冷却系统及相关的阀件和管路组成。用于系统抽真空，在油炸过程中保持高的真空度。
2.油蒸汽加热系统由截止阀、蒸汽电磁阀、安全阀及相关的阀件和管路、监控仪表等组成。用于加热食用油。
3.液压系统由液压站、液压缸等组成，用于手动货篮升降和自动油炸过程。
4).电控系统采用国际plc、触摸屏和低压电器组成，用于系统保护和自动控制。
5.脱油系统用于油炸结束进行真空离心脱油，以降低油炸食品的含油率
真空油炸机的优点:具有保色作用。采用真空油炸，油炸温度大-低，而且油内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变，可以保持原料本身的颜色。
果蔬脆片以农产品为原料，农民“卖果难，卖菜难”，“丰收不增收”的难题。我公司生产的果蔬脆片机是农民兄弟自产自销，--的新途径。果蔬脆片作为现代化-的产品走向国际市场，随着各种新产品的不断开发、研制，现代化的农村，将会有更丰富更廉价的原料市场。具有-的市场生命力。前景-！
真空油炸机概述：
加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计，在真空下连续性完成，产品含油量低，产品处于负压状态，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等所带来的危害。
在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分自由水和部分结合水会急剧蒸发而喷出，使组织形成疏松多孔的结构；
我们公司是研发、制造、生产、销售为一体、具有综合实力的企业，年销量居行业-。 诸城市国邦食品机械有限公司，本着诚信经营的原则，以“诚信为本、、服务保障”为宗旨。做到安装、调试、售后服务-。
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